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▼資料來源:福璟咖啡官網
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這次本想再度挑戰中焙豆
無奈挑到的豆子店家還沒到貨,聽從店員建議挑了此豆
看到豆子不覺得是中深焙,喝起來也不覺得是
店家標示這豆應該是苦味遠大過酸感
但實際喝來,微酸味略帶著苦香,和前一豆相較,味道淡薄許多
不厚重的味道,可以好好品嚐後韻
尾韻褪掉酸香後,餘韻值得品味
研磨顆粒:2.5(小飛馬 610N)
手沖杯:HARIO V60
重量:10g
水量:240ml
濾紙:kono
回購等級: ★★
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